De la lucha al disfrute

Comer es multisensorial. Color, olor, textura, sonido, temperatura y expectativas del adulto. Comer es una orquesta sensorial; si un instrumento desafina, el niño se defiende.

Protocolo Cognitivo

• Evaluación: historia alimentaria, perfil sensorial, oral–motor (fuerza, sellado labial, masticación, deglución), repertorio actual.

• Plan gradual: mirar → tocar → oler → lamer → morder → masticar (sin forzar).

• Ambiente seguro: tiempos breves, sin pantallas, porciones mini, regla “un bocado explorador”.

• Cocina terapéutica: lavar, mezclar, emplatar; la participación baja la ansiedad.

• Refuerzo positivo: elogios y privilegios por intentos, no por “comer todo”.

• Coordinación con pediatría/nutrición y escuela (consistencias, tiempos, apoyos).

Señales para consultar

• Menos de 20 alimentos aceptados.

• Llantos/arcadas ante texturas.

• Evitar masticar o “bolos” sin tragar.

• Ganancia de peso limitada.

Resultados esperables

• Más calma en la mesa.

• Repertorio creciente (registro semanal).

• Mejor energía y atención escolar.

La mesa puede ser un lugar seguro y feliz. Agenda tu evaluación en Cognitivo y empecemos a construirla.

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